L'avis du Petit Futé sur LES CAUDALIES
La famille Troussard œuvre dans une belle maison de maître du XIXe siècle avec une extension dotée d'une grande salle lumineuse. La chef, Nadine, n'utilise que des produits frais et de qualité, comme pour sa truite des Planches fumée et confite, pomme granny, émulsion de fleurs de sureau. A noter le chariot impressionnant de fromages affinés. Claude, le mari, et son fils Philippe assurent le service avec beaucoup de professionnalisme. Philippe, Meilleur Ouvrier de France en sommellerie, vous conseillera pour le choix des vins. La cave est magnifique.
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Informations et horaires sur LES CAUDALIES
Maître Restaurateur. Logis. Ouvert du mercredi au dimanche et les jours fériés à partir de 12h (dernier service à 13h30) et à partir de 19h (dernier service à 20h30). Juillet-août ouvert le mardi soir. Réservation recommandée. Menus de 45 € à 65 €. Carte : 70 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 26 € (19 € sans vin et café). Vin au verre. Meilleur Ouvrier de France : sommellerie. Table distinguée. Accueil des groupes. Chaises bébé. Parking.
Services :
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Accessible aux fauteuils roulants
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Accessible aux personnes à mobilité réduite
Avis des membres sur LES CAUDALIES
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