Résultats Restaurant de cuisine française à Arbois

LES CAUDALIES

Cuisine française • €€€
4.3/5
• 42 avis

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20, avenue Pasteur, 39600Arbois, France
•
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03.84.73.06.54
2024
Recommandé
• 2024

Belle maison de maître à Arbois servant des produits frais et de qualité, un chariot de fromages affinés.

La famille Troussard œuvre dans une belle maison de maître du XIXe siècle avec une extension dotée d'une grande salle lumineuse et en saison une très agréable terrasse. La cheffe Nadine, n'utilise que des produits frais et de qualité, et les transforme selon son inspiration du moment. A noter le chariot impressionnant de fromages affinés. Claude, le mari, et son fils Philippe assurent le service avec beaucoup de professionnalisme. Philippe, MOF en sommellerie, vous conseillera pour le choix des vins. La cave et la carte des vins sont remarquables.

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Avis des membres sur LES CAUDALIES

4.3/5
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Sylvie P.
Sylvie P.
Visité en août 2023
Excellent repas , de bons produits , service impeccable et pro ,
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Peter D.
Peter D.
Visité en août 2023
Evitez cet endroit! Le 'meilleur ouvrier de France (sommelier) ... 2015', comme il l'a peint en grand sur sa façade, a réussi à nous faire quitter le restaurant pendant le service pour la première fois de notre vie! Le comble, après les mesquineries répétées et les multiples preuves d'incompténce de sa brigade, la demande d'un supplément à payer pour remplacer le verre de vin rouge par du blanc (formule "accord mets et vins" de 35€) pour ma femme. Suite à notre refus, le MOF arrogant et dépassé arrive à notre table criant de façon hystérique "est-ce que vous savez qui je suis", "avez-vous lu mon menu", ... etc. Nous n'avons plus cherché à répondre ....
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Pascal L.
Pascal L.
Visité en août 2023
Nous avons été reçus et servis avec gentillesse et professionnalisme.
Le cadre est magnifique, les mets sont goûteux et délicats, un régal pour les yeux et les papilles.
Étant jurassiens nous avons découvert des vins de la région que nous ne connaissions pas, grâce au sommelier.
Nous avons pris le menu Signature avec l'accord met/vin, je vous le recommande, vous serez surpris par l'association de certains d'entre eux.
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Denis B.
Denis B.
Visité en juillet 2023
Le top du top.
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Denis P.
Denis P.
Visité en juillet 2023
Super. Personnel au top.
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Arbois (39600)

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LES CAUDALIES compte 42 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES CAUDALIES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES CAUDALIES en cliquant ici

LES CAUDALIES se situe au 20, avenue Pasteur , 39600 Arbois
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