LES FÊTES DU BIOU
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Les vignerons d’Arbois offrent à Dieu, les plus belles grappes de la récolte rassemblées en une grappe immense : le Biou. La taille et l'aspect de la grappe du Biou (80 à 100 kg) indiquent l’état des récoltes de l'année. Une messe est célébrée en son honneur. Elle est ensuite accrochée en ex-voto à la voûte de l’église. Une fête traditionnelle et conviviale qui a lieu à Arbois au moment de la Saint-Just, patron de la paroisse. Depuis plusieurs années, les Arboisiens proposent le Biou comme candidat au Patrimoine immatériel de l’Unesco !
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