Cette coop a transformé sa fusion entre Arsure-Arsurette, Fraroz et Cerniebaud. Depuis 2005, 29 sociétaires qui exercent à 1 000 m d'altitude, apportent 5,5 millions de litres de lait par an. Les Comtés sont des plus aboutis et connaissent jusqu'à 30 mois d'affinage. L'accueil est enthousiaste en boutique où l'on dégote d'autres spécialités, un éventail des produits comtois ainsi que des souvenirs. Ce lieu de vie est plus qu'une boutique. Particulier ou groupe (sur réservation), vous pouvez faire la visite-dégustation proposée à l'heure du travail des fromagers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FRUITIÈRE DE LA BAROCHE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De qualités