FERME DE LA BRAMANDE
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C'est ici, à Bellecombe, dans le Haut-Jura que Damien Monvoisin élève en agriculture biologique son troupeau de vaches allaitantes de race limousine. Il en résulte une production de viandes bio proposées en caissettes ou en colis de 5 ou de 10 kilos. Vous pourrez déguster ici du bœuf bourguignon, du pot-au-feu, des rôtis et d'autres steaks et entrecôtes plus classiques. Des viandes toujours tendres et savoureuses vendues en emballage individuel sous vide. Une très bonne adresse que les amateurs et les plus fins connaisseurs se partagent avec plaisir !
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