Chantal et Jean Berthet-Bondet ont tout plaqué en 1984, laissant leur profession d'ingénieurs agronomes. Amoureux des crus jurassiens, c'est dans la plus illustre cité du vin jaune qu'ils choisirent de créer leur domaine. N'ayant aucune parenté viticole, ils édifièrent leur exploitation parcelle après parcelle. 15 hectares désormais, en agrobiologie depuis 2010 dont un tiers en Château-Chalon. Depuis 2018, Hélène la fille les a rejoints. Les vins blancs dont le célèbre vin jaune, d'autres ouillés ou non, occupent largement la futaille. Accueil chaleureux garanti.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE BERTHET-BONDET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une visite intéressante qui permet de découvrir les spécificités du terroir de Château-Chalon
La dégustation donne un aperçu sur la quasi totalité des vins produits par le domaine.
Nous recommandons !
The wines are amazing , contemporary style
Bio , elegant , delicate , rich! The best wines of jura