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2024
Recommandé
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2024
Coopérative atypique qui reflète la détermination d'une communauté d'agriculteurs pour préserver la qualité des fromages
A Foncine-le-Haut, une coopérative fromagère porte un nom évocateur : la Coopérative des Rebelles. Cette appellation reflète une histoire tumultueuse, marquée par la résistance de certains agriculteurs face à un changement de statut en 2007. Aujourd'hui, cette fromagerie défend fièrement son identité coopérative, entièrement gérée par dix agriculteurs producteurs de lait, du produit brut au produit fini. Les agriculteurs, en plus de la fabrication, assurent l'affinage et la distribution des fromages, notamment le comté, fleuron de la région.
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Avis des membres sur COOPÉRATIVE DES REBELLES
3.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Emmanuel Maes
Visité en janvier 2024
Alors, en vacances à Foncine le Haut nous avons eu l’opportunité de visiter la fromagerie des rebelles! Très belle surprise de visite avec Patrick qui parle de son métier et de son fromage avec un amour certain.
Par contre, la personne qui sert au comptoir de la fromagerie a tout gâché … Elle est l’archétype de la personne qui n’a rien à faire dans le commerce, désagréable , impolie et désobligeante. Un vrai très mauvais moment… qui fait tache avec l’endroit et la bonhomie de Patrick le copropriétaire de la fromagerie. Je ne sais quel est son rapport avec les patrons mais si j’étais eux … je ferais en sorte d’arrêter le massacre.
Cet accueil est aux antipodes de celui reçu chez Valentin .. dans les hauteurs de Foncine … allez chez Valentin, ils ont du très bons fromages fait au chaudron que l’on voit, et les personnes comme les animaux (chiens) vous accueillent bras et pattes ouvertes ! Nous comptons revenir à Foncine mais nous nous rebellerons et nous n’irons plus chercher de fromage aux rebelles….
Par contre, la personne qui sert au comptoir de la fromagerie a tout gâché … Elle est l’archétype de la personne qui n’a rien à faire dans le commerce, désagréable , impolie et désobligeante. Un vrai très mauvais moment… qui fait tache avec l’endroit et la bonhomie de Patrick le copropriétaire de la fromagerie. Je ne sais quel est son rapport avec les patrons mais si j’étais eux … je ferais en sorte d’arrêter le massacre.
Cet accueil est aux antipodes de celui reçu chez Valentin .. dans les hauteurs de Foncine … allez chez Valentin, ils ont du très bons fromages fait au chaudron que l’on voit, et les personnes comme les animaux (chiens) vous accueillent bras et pattes ouvertes ! Nous comptons revenir à Foncine mais nous nous rebellerons et nous n’irons plus chercher de fromage aux rebelles….
Elizabeth
Visité en décembre 2023
Très bonne visite avec Patrick mais malheureusement la vendeuse est extrêmement désagréable : impolie, pas de sourire, froide, sèche… passez votre chemin et allez chez Valentin, où le service est impeccable et le fromage excellent, mois cher et fait au chaudron.
Marie Got
Visité en octobre 2023
Très bons produits et très bon accueil !
Jean Marc Beaunee
Visité en octobre 2023
J'ai demandé du comté 8 mois et la vendeuse m'a facturé du comté 12 mois ! Si je commandais en ligne , je ne sais ce que j'aurais dans mon colis ! Et l'accueil est plutôt froid .
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Questions fréquentes :
COOPÉRATIVE DES REBELLES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
COOPÉRATIVE DES REBELLES compte 25 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de COOPÉRATIVE DES REBELLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COOPÉRATIVE DES REBELLES en cliquant ici
COOPÉRATIVE DES REBELLES se situe au 55, Grande-Rue , 39460 Foncine-Le-Haut
Lundi
Fermé
Mardi
08:30 - 12:30
et 16:00 - 19:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
08:30 - 12:30
et 16:00 - 19:00
Vendredi
08:30 - 12:30
et 16:00 - 19:00
Samedi
08:30 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Dimanche
08:30 - 12:30
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Nous comptons revenir à Foncine régulièrement en revanche en aucun cas nous approvisionner en fromages à la fruitière des rebelles de Foncine.
Dommage car les fromages sont bons.
Visiblement nous ne sommes pas les seuls à avoir constaté cela ….. alors à bon entendeur…..