HUILERIE DE GERMIGNEY
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Longtemps la famille Ogier a exercé en polyculture. Depuis 2006, Emmanuel a renoué avec une fabrication artisanale disparue en Franche-Comté. C'est-à-dire la production d'huiles de colza et de tournesol dans la plus pure tradition. Vous pourrez déguster ces huiles vierges obtenues en première pression à froid à partir des graines produites sur la ferme. La « colza » avec son ambré et son noiseté, se destine uniquement aux crudités et salades, riche qu'elle est en vitamine E et en Oméga 3. Sa sœur « Tournesol », dorée à souhait, au goût d'amande est polyvalente ; pourvue d'Oméga 6, mais également de vitamine E. Vous apprécierez d'autant plus la démarche qualitative de l'exploitation, qu'elle entreprend sa conversion « bio ». Les Ogier mettent toute leur énergie pour faire partager leurs « trésors liquides » au plus grand nombre. Ils ont créé une splendide boutique avec extension « produits régionaux », mais aussi une grande salle vidéo pour notamment les groupes. Ils mettent enfin à disposition leurs installations pour le marché des producteurs qui se tient chaque samedi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HUILERIE DE GERMIGNEY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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