Ce chalet se destine à ceux qui ne conçoivent pas les vacances à la neige sans un décor montagnard et les plats (copieux) qui vont avec. Au centre commerçant des Rousses, c'est un chalet « comme autrefois ». Et qu'importe si la façade n'est pas celle d'origine. A l'intérieur, l'ambiance se veut typiquement « du haut » avec mobilier de bois, décoration paysanne et poêle au milieu de la salle. La cuisine est variée : plats régionaux (fondues, raclette mais aussi burgers revus et corrigés avec des produits locaux) mais aussi le foie gras maison, le braisé de porc de 49 heures (basse température) et la côte de veau grillée aux morilles. Un endroit sympathique, idéal après une journée de ski pour recharger les batteries !
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHALET REGAIN
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