Ici, le produit phare est, vous l'aurez compris, le morbier. Cette fabrique traditionnelle avait disparu depuis longtemps déjà et a pu être remise sur pied, en 1998, grâce à la coopérative laitière de Grande Rivière, également gestionnaire de la Fromagerie des Chauvins. Raphaël Donier a en charge la fabrication du comté, de la raclette et bien d'autres spécialités fromagères du terroir. accueil convivial, visite de la formage rie possible et surtout du passionnante musée du fromage où une vache grandeur nature vous accueille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FROMAGERIE DU MORBIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel très compétant et chaleureux je recommande vivement pour du bon fromage et un bon moment familiale.
P.S: une femme à l'accueil très charmante et très souriante qui répond au prénom d'Anna il me semble