Créée en 1961 par Bernard Gillet, reprise en 2006 par Jean-Luc (son fils) et sa femme, cette pisciculture familiale est spécialisée dans la vente de truite fraîche et de filets de truite fumée. Vous pourrez découvrir de nombreuses variantes, telles que les gelées, les toastines, les terrines ou encore les rillettes. En période estivale, un service de restauration est ouvert pour déguster les produits frais de la pisciculture. Cette année, la nouveauté, c'est le service traiteur permettant d'apporter la truite sous toutes ses formes dans vos événements.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TRUITES DES RIVIÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On pêche les truites et on les met ensuite vivantes dans un panier dans l'eau pour qu'elles restent au frais. Il n'y a pas besoin de les tuer et de les vider, c'est le personnel qui s'en charge quand on a fini de pêcher. Le matériel de pêche fourni est très bien entretenu. Il y a une place de jeux pour les enfants ce qui est très appréciable (suggestion: ça serait vraiment top s'il y avait la possibilité de mettre une toile d'ombrage les jours de fortes chaleurs). Il y a également un magasin qui vend différents produits de la pisciculture. Nous avons mangé sur place, les plats du jour manquaient malheureusement de cuisson ce qui explique l'étoile en moins. Nous reviendrons pêcher en famille, les enfants ont adoré :)