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Entre Dole et Lons, il ne reste qu'un atelier à comté. Un petit Poucet né en 1921. En outre le seul commerce de ce village de 400 âmes. 14 fermiers fournissent 2,35 millions de litres par an, pour 5 800 meules. Le fromager Bruno Sommer dynamise le site avec les 2 employées qui gèrent aussi la boutique de produits régionaux. Ils ont même obtenu l'excellence au Concours général agricole. Le fromage blanc s'est taillé une solide réputation, Bresse oblige, comme le beurre cru. Mais ce chalet de plaine affine 3 sortes de comté, de 9 à 16 mois, pour tous les goûts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FRUITIERE DE PLEURE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil au top, qualité du fromage au top et très bon rapport qualité/ prix.
A chaque passage à Peseux, nous faisons le plein de leurs excellents fromages.
Merci et à bientôt
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Questions fréquentes :
Lieu à faire absolument.
Rapport qualité prix correctes.
Je recommande.