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Cette miellerie exerce à Port-Lesney. Elle se situe en réalité près de Mouchard. Des gens du cru lui apportent leurs miels depuis 1958. L'atelier s'est adjoint une vitrine afin de promouvoir le précieux liquide. Ici, respect des techniques apicoles traditionnelles, ruches en bois et extraction à froid. Acacia, tilleul, sapin, fleurs sauvages, forêts... la palette est vaste, souvent catégorielle : miels de pays (comme pour les vins) et miels bio et équitables. A tester : le miel brut de ruche, à la fois rustique, à la texture croustillante et au goût de cire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur COMPAGNONS DU MIEL
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Questions fréquentes :
