DOMAINE OVERNOY / HOUILLON
Domaine
2024
Recommandé
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2024
Pierre Overnoy a beau être « contre le culte de la personne », il est la référence de nombreux connaisseurs du Jura et de professionnels des vins naturels de par le monde. Aujourd'hui, il a passé la charge du domaine depuis 2001 à Emmanuel Houillon-Overnoy qui est arrivé apprenti en 1989. Ici on est bio sur toute la ligne : de la vigne à la bouteille en passant par la cave : des vins biologiques, des biodynamiques, sans sulfites ajoutés, des vins vivants qui portent bien leur nom. Un résultat qui surprend parfois, mais qui fait de plus en plus d'adeptes, axé sur le fruit et uniquement le fruit ! des cuvées de cépages Savagnin, Plousard, Trousseau et Chardonnay qui nous enchantent.
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DOMAINE OVERNOY / HOUILLON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
DOMAINE OVERNOY / HOUILLON se situe au 14, Rue Abbé Guichard , 39600 Pupillin
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