JULIEN LABET
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La famille Labet illustre bien l’évolution de la viticulture dans le sud du Jura. Les ancêtres étaient polyculteurs-vignerons, c’est-à-dire qu’ils cultivaient des parcelles de vigne parmi d'autres cultures. Dans les années 1970, Alain Labet et son épouse Josie se spécialisent et étendent leur domaine viticole, qui couvre aujourd’hui 12 hectares. Depuis 2003, Julien, qui travaille toujours en famille, développe sa propre production sur un domaine distinct de 3 hectares, qui porte son nom. Les deux domaines Labet produisent tous les vins du Jura : tous les cépages et toutes les appellations. La famille a acquis une bonne notoriété chez les connaisseurs... Elle est fort méritée !
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