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La dynastie Bonnot niche dans ce site clunisien depuis 1936, mais rayonne bien au-delà de la région. Thierry l'a développée depuis 1990. Cette société familiale de viticulteurs met un point d'honneur à hisser les vins jurassiens sur un piédestal par le soin apporté à la vinification, un élevage dans les règles de l'art. On recense plus d'une vingtaine de références du cru, fréquemment primées et repérées dans les guides. Le fin palais de Thierry et de son fils offrent en outre plus d'une centaine de références de l'Hexagone, des producteurs triés sur le volet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CAVE ANDRÉ BONNOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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