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Restaurant à Salins-les-Bains réalisant des produits et des recettes aux accents franc-comtois, des mets goûteux et copieux.
Ce restaurant aux allures de grand chalet est adossé à une ferme d'élevage, ceinte de barrières en bois qui évoquent effectivement un ranch. Bois de résineux à gogo à l'intérieur, chaque objet rappelle également le meilleur ami de l'homme : porte-manteaux, appliques, lustres, déco… les fers à cheval sont omniprésents. Le couple Sophie et Michel Marque conduit cet établissement. Les produits et recettes ont l'accent franc-comtois comme cette truite fumée aux écrevisses, ce filet de sandre au vin jaune ou ce suprême de pintade aux morilles. Situé à la sortie de Salins Le Ranch vous offre un panorama exceptionnel sur les 2 forts salinois. Il s'est spécialisé depuis longtemps en direction des groupes (150 places assises). Mais tout un chacun peut s'y rendre seul ou en petit comité. Les mets sont goûteux et copieux avec un accueil naturel de sympathie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RANCH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La croûte aux morilles très bonne ainsi que l’entrecôte de bœuf charolais aux morilles. On reviendra avec plaisir.
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Questions fréquentes :
Entrée : assiette de crudités basique
Plat: pilon de poulet, bonne cuisson et sauce correcte
Dessert: tarte aux pommes surgelée et beaucoup trop sucrée.
Café filtre, et vin très bas de gamme.
À ce prix, dans ce beau département, on a beaucoup mieux ailleurs!!