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2024
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Mattieu Jacoulot et sa moitié Manon ont repris cette belle enseigne. Originaire de Besançon, avec des parents restaurateurs, le jeune Doubiste fut bercé dans sa jeunesse par les mets parentaux, mais il s'orienta vers la pâtisserie-chocolaterie. L'artisan a d'emblée imprimé sa patte. Il fait des gâteaux avec moins de crème, plus légers. Ses entremets suivent les fruits de saison. Il propose aussi ganaches, chocolats et glaces. Incontournable : le Téméraire, ce gâteau que Charles (le Téméraire) goûta en 1476 et dont la recette fut exhumée des archives municipales.
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Avis des membres sur PATISSERIE JACOULOT
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Laurie C.
Visité en août 2023
Je vais trancher avec tous les autres commentaires. Mais je suis très déçu.
De passage à salins. Nous décidons de nous faire plaisir avec ces pâtisseries qui sont effectivement visuellement très belle. Le prix étant un peu élevé, on se dit aller on se fait plaisir.
Et là. Déception. La crème mousseline est granuleuse, le biscuit amande n'est pas cuit, et la mousse chocolat est très compact et lourde.
Résultats mon mari et moi avons été très malade.
De passage à salins. Nous décidons de nous faire plaisir avec ces pâtisseries qui sont effectivement visuellement très belle. Le prix étant un peu élevé, on se dit aller on se fait plaisir.
Et là. Déception. La crème mousseline est granuleuse, le biscuit amande n'est pas cuit, et la mousse chocolat est très compact et lourde.
Résultats mon mari et moi avons été très malade.
So B.
Visité en août 2023
Je suis une habituée :-D J'aime tellement leurs pâtisseries, J'ai découvert depuis peu leurs glaces version "magnum" et bien... très bonnes aussi, la vanille nous rafraîchie bien ;-) Mais leurs pains au chocolat..... les meilleurs de SALINS!! Allez-y, vous ne serez pas decus!
Laety B.
Visité en juillet 2023
Les pâtisseries sont juste incroyableeeeeeeee
Paris brest et tarte abricot une tuerie
Et la gérante est d'une douceur et d'une gentillesse incroyable
Je recommande +++++
Paris brest et tarte abricot une tuerie
Et la gérante est d'une douceur et d'une gentillesse incroyable
Je recommande +++++
Yohann P.
Visité en mai 2023
Très belle boutique avec de bonnes pâtisseries. ????????
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Questions fréquentes :
PATISSERIE JACOULOT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
PATISSERIE JACOULOT compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de PATISSERIE JACOULOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PATISSERIE JACOULOT en cliquant ici
PATISSERIE JACOULOT se situe au 46, Grande rue , 39110 Salins-Les-Bains
Lundi
Fermé
Mardi
08:30 - 12:30
et 14:30 - 18:30
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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et 14:30 - 18:30
Dimanche
08:30 - 12:30
et 15:00 - 18:00
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Pas d'explosion de goût à la dégustation.
C'est joli à voir ....