FRUITIÈRE 1900
Fromagerie - Crèmerie
2024
Recommandé
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2024
A Thoiria, la fruitière à comté a été reconstituée telle qu'elle était en 1900 ! Sylvain Robez-Masson, le fromager, travaille et commente en même temps toutes les phases de son métier. La découverte du matériel, des gestes et des techniques se fait l'été dès 9h, En juillet et août, c'est le matin que vous pourrez assister à la fabrication du comté, à l'ancienne et au feu de bois. L'après-midi on peut suivre la fabrication du beurre. Les fromages de ce chalet se goûtent, s'achètent sur place ou par correspondance, ainsi que d'autres produits régionaux.
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Questions fréquentes :
FRUITIÈRE 1900 propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
FRUITIÈRE 1900 se situe au 25, grande rue , 39130 Thoiria
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