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Avis FLODERER Paris
Avis des membres sur FLODERER
3.1/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
FLODERER
Ouvert
- Ferme à 15h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 00:00
Dimanche
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
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Nous n’étions pas revenu chez « Flo » depuis fin 2019. La brasserie ferme le dimanche 7 janvier apparemment pour 3 mois de travaux donc plus grand chose sur la carte. Nous arrivons et on nous annonce « plus de ci, plus de ça, ha et plus de ça non plus … »
Bon… commande passée.
On attend les terrines maison « avec ses condiments » : 3 cornichons !!!!
Le serveur cogne dans le verre de vin qui se renverse sur mon bras ! Il s’excuse… ok
Bon …
L’attente entre les entrées et les plats nous coupe un peu l’appétit !
Mon fils a demandé un filet de bœuf à point qui lui arrive bleu. Il souhaite que cela soit recuit : 15 minutes d’attente et ses frites ont eu le temps de refroidir !
Les tartares demandés non préparés nous sont finalement annoncés déjà préparés !
Mon mari trouve de la charcuterie dans sa choucroute au poisson !
On finit par demander l’addition : deux erreurs, un grand crème sorti d’on ne sait d’où, un menu pas comptabilisé et le clou du spectacle : un mojito sans alcool au prix d’un mojito avec alcool !! (On part sur un sirop de menthe avec de la limonade, un jus de citron et une cuillère de glace pilée le tout dans un verre à sirop : 10,50 !)
Pas d’excuses concernant les erreurs de l’addition et même pas un café offert au regard de mon bras arrosé de vin !
Une bien triste soirée !
Et un café gourmand banal.
Les serveurs sont tres pro et attentionnés.
J'y venais il y a 40 ans avec mes parents. C'était beau, bon, joyeux, le service de la choucroute était festif.
Ce soir, c'était lugubre, aucune ambiance, et la choucroute est servie en vrac dans une banale assiette à soupe !
Le cadre est toujours aussi superbe, mais on sent que tout a été rationalisé, la carte est peu créative, le choix de bières est limité à 2... et les fleurs sont en plastique maintenant !!
Ce n'était même pas bon, choucroute banale, saumon pas cuit.
Service efficace et courtois, un peu froid.
C'est triste, mais je crois que je ne reviendrai pas. D'autant que j'ai été malade dans les heures qui ont suivi...
La suite fut une nuit blanche pour chacune de celle qui avait pris des saint Jacques , vomissements jusqu'à ce matin .
A ce compte la, je trouve l'addition un cher .
Ce n était pas ma première fois dans ce restaurant mais ce sera la dernière.
En revanche les 2 choucroutes étaient excellentes
" comme avant"
La choucroute est magnifique en goût et pourrait être plus généreuse. En dessert, l'indéfendable baba au rhum vieux délicieusement ambré.
To our surprise everything was so much less than we would expect.
This restaurant was highly recommended by our hotel.
We will let the hotel know the experience is not what it should be.
Room is beautiful but everything beyond this is sub-par.
Managers had no response to our complaint.
Un seul petit bémol qui a mis fin à notre soirée, le deuxième soir. La présence de champignons dans l'entrée "dos de saumon poché, sauce hollandaise, fondue de poireaux et doubeurre". Erreur de la cuisine ou non-inscrit sur la carte ? Mon ami y étant allergique a bien failli finir aux urgences. Le serveur qui s'est occupé de nous a très bien fait son travail. En ce qui concerne le responsable, celui-ci ne s'est pas montré très professionnel ni à l'écoute. Il a même refusé de nous faire un document spécifiant belle et bien la présence de champignon si au cas où, mon ami aurait dû être suivi. Nous passions une bonne soirée mais celle-ci a dû être écourtée, dommage !
Le chou du profiterole était un peu rassis … dommage
Accueil inexistant, le service est très très long alors que le restaurant est vide. Les serveurs sont souriants mais pas professionnels du tout.
On nous a promis du pain qui était en train de cuire mais jamais eu, comme la moutarde que j'ai demandé !
Bref trop cher, passez votre chemin.
Le lieu mérite juste une photo.
Les huitres au menu sont ridiculement petites..
Bref déçue de ce repas. Rapport qualité prix à deconseiller..