MICHALAK MASTERCLASS
Cours de cuisine
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2024
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Le médiatique chef pâtissier Christophe Michalak a ouvert un lieu tout en un : cours, fabrication et vente de pâtisseries. On y apprend par exemple toutes les ficelles pour réussir un Paris-Brest, mais aussi comment le couper et le déguster, à quelle température doit-on le servir ainsi que sa durée de conservation. Toutes les pâtisseries réalisées pendant le cours sous la houlette des pâtissiers de la Michalak Masterclass sont dégustées sur place par les participants. Pour rencontrer le maître, il faut s'inscrire au cours Exclusif Michalak.
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MICHALAK MASTERCLASS se situe au 60, rue du Faubourg Poissonnière , 75010 Paris
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