Guide de voyage Provins

Ville médiévale entourée de remparts, surnommée la " Carcassonne du Nord ", Provins est depuis 2001 inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco. La découverte des 58 monuments classés de cette ancienne cité marchande, les portes Saint-Jean ou de Jouy donnant accès à la ville haute et au chemin de ronde, les fêtes et animations médiévales rythmant l'année, tout concourt à faire de la cité une destination touristique de choix. A son âge d'or, aux XII^e et XIII^e siècles, Provins frappait sa propre monnaie et Thibaud IV de Champagne y a rapporté des croisades la fameuse rose de Damas devenue " rose de Provins ". A l'époque des grandes foires de Champagne, il faut imaginer des cohues d'hommes de tous les pays qui échangent non seulement des marchandises, mais aussi des idées. A la fin du XIII^e siècle, s'amorce le déclin du comté et des foires, avec son rattachement au royaume de France au XIV^e siècle. Une promenade dans la ville haute dévoile son caractère médiéval : la place du Châtel et la croix d'où étaient proclamés les édits comtaux, la collégiale Saint-Quiriace, édifiée au XII^e siècle, coiffée de son magnifique dôme du XVII^e siècle, la Tour César (donjon militaire), les souterrains, la Grange aux dîmes, les belles maisons en pierre et à pans de bois... En ville basse, l'église Saint-Ayoul, haut lieu de pèlerinage depuis le X^e siècle grâce aux reliques du saint déposées là par des moines de l'abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire, et l'église Sainte-Croix sont également à découvrir.