Guide de voyage Le Clat

Ne manquez pas d'aller voir ce petit village " au bout du monde ". D'ailleurs, ce n'est pas compliqué, la route s'arrête là ! Ce joli hameau de montagne à 1 050 mètres d'altitudes surplombe toute la vallée. Totalement isolé, il jouit d'un calme absolu et d'une vue imprenable sur le Piémont. Apparemment, Le Clat était déjà mentionné dans des textes de l'an 1069, qui narraient l'emprise territoriale du château des Dournes, et dont il ne subsiste aujourd'hui que des ruines près de Fontanès-de-Sault. Le Clat vit de la culture de la pomme de terre depuis 1792, la fameuse pomme de terre du pays de Sault, dont la bonne croissance est garantie par des conditions de culture optimales. Enfin, le climat suffisamment humide et les températures fraîches liées à l'altitude, confèrent à cette dernière des conditions de conservation idéales. Le village est un point de départ pour une balade intitulée " Forêt de Miaura - Pas de l'Ours " ; belle boucle avec un dénivelé de 1 300 mètres pour les plus téméraires (compter une durée de 2 h 30) et pour laquelle vous devrez franchir des parcs à bestiaux. C'est presque à regret que l'on reprend la route qui redescend sur Axat ; observés par les seules vaches, chèvres et brebis paissant dans leurs vastes prairies sans enclos.