Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Saint-Ciers-sur-Gironde se trouve à 70 km au nord de Bordeaux. Cette commune n'a pris son nom actuel qu'en 1902. Elle s'appelait alors Saint-Ciers-la-Lande. Très marécageuse, la zone fut asséchée au XVIIIe siècle par le duc de Saint-Simon. Peu dynamique depuis la première guerre mondiale, c'est l'implantation de la Centrale nucléaire du Blayais en 1976 qui permit à la commune de rebondir économiquement et démographiquement. Parmi le patrimoine de Saint-Ciers, on retrouve le charmant port des Callonges, ainsi que le musée des Vieux Métiers.
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