Quel plaisir de retrouver Pilou, que nous avions connu dans sa ville à Sète, à la corniche plus exactement. Depuis mai 2017, il s’est installé au milieu du faubourg de la Saunerie, les produits gourmands sont toujours là, mais maintenant élaborés devant vous. Du four tout chaud, il sort tielles sétoises, chaussons aux moules, pizzas aux anchois ou pizza parmigiana des plus fameuses et le tout élaboré dans la plus pure tradition. On peut aller sur sa petite terrasse pour déguster ses fameuses spécialités. Pour les occasions plus "spéciales", Pilou et son équipe vous proposent grands formats et plaques sur commande. Et, à noter, la bonne humeur communicative de Pilou.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PILOU & CO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout est vraiment excellent et généreux. La tarte tomates anchois, les tielles, la tarte à la morue, la pissaladière, rien que n'ayons goûté. On ne mange pas sur place. On emporte. Cet endroit est une rédemption. On se demande où les habitants font leurs courses : aux halles hors de prix, à Monoprix ? Il n'y a plus d'épiciers. Revenir à Montpellier uniquement pour Pilou !
On a eu du mal à choisir alors on a fait la totale : chaussons aux moules, tielles sétoises, brandade de morue, accras de crevettes, tartes tomates mozzarella et pissaladières. On a ramené tout ça à Lyon et on a tout mangé, en famille avec un rosé de Pîcpoul de Pinet. C'est une bonne alternative aux restaurants si vous êtes de passage à Montpellier et beaucoup moins coûteux.
Une bonne adresse assurément. Parole de restaurateur !
Dommage j'aurai aimé pouvoir facilement acheté des tielles artisanales à Montpellier.