LA CASE DU SALOUM
En été, La Case du Saloum se remarque d’abord par sa grande terrasse. A l'intérieur, vous êtes accueillis dans un cadre cosy et une ambiance intimiste. Dans une petite salle carrée, le patron, également artiste peintre, a rassemblé avec beaucoup de goût un mobilier au style hétéroclite. Sur la carte, il propose une cuisine qui fait honneur au Sénégal, le pays de ses ancêtres. Les copieuses assiettes que son chef vous concocte se déclinent en mafé de bœuf, poulet yassa ou un original et savoureux couscous à la Saint-Louisienne. Ses petits cocktails à base de rhum aromatisé au gingembre, à la goyave ou à la noix de coco sont vivement conseillés à l’heure de l’apéritif.
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