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On se retrouve au centre du Triangle d'Or avec le Bane Lao...un décor paradisiaque entre Laos et Thaïlande mais toutefois difficile à trouver, égaré dans une rue pas vraiment des plus attrayante...Les habitués s'y retrouvent depuis maintenant 30 ans et ne s'en lassent pas. L'entreprise est familiale et la qualité des plats est d'une constance rare. Et pour cause : on ne sert ici que ce qu'on aime cuisiner et les plats ne se sont pas dénaturés en franchissant les frontières, ce qui reste la tendance générale. La découverte vaut le coup et les prix sont tous petits. Pensez à réserver car c'est toujours plein, vous n'êtes pas les seuls à vouloir y revenir ! Mais si le restaurant affiche complet, n'hésitez pas à emporter ! Seuls bémols à lui accorder : la capacité d'accueil de la salle limitée à un petit 20 couverts et les odeurs de friture.
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Questions fréquentes :
Goûtez au porc au caramel, poulet au curry, lap kai....