BAYTNA
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Charmant restaurant pour savourer une délicieuse cuisine syrienne, avec des sandwichs chiche-taouk et divers plats faits maison.
Baytna, c'est « Chez nous » en syrien. Rana et Suha, deux Syriennes, ont ouvert en septembre 2024 ce petit restaurant, dans une salle avec des photos, coquillages et objets du pays aux murs. Des assiettes fraîches, légères et gourmandes : fatte d'aubergines, sandwichs chiche-taouk ou zatar. Ici tout est fait maison et on se délecte d'authentiques plats syriens dans une ambiance chaleureuse. Une variété d'entrées chaudes et froides, des yalanji (feuilles de vignes) fourrées de riz, citron, huile d'olive, mélasse de grenade, des boureks ou cigares de poulet croustillant sumac et oignons caramélisés. La citronnade à la fleur d'oranger douce en surprendra plus d'un !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BAYTNA
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