GREEN GORILLA
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Le "Green Gorilla" propose une carte de street food (burgers, salades et desserts) garantie 100 % vegan avec, aux commandes, un jeune couple de Gardois : Amélie (aux fourneaux) et Stéphane (au service en salle). Chaque plat est concocté avec des ingrédients frais et de saison et la carte se veut anti-routine puisqu'elle change toutes les deux semaines. Aussi bien servis que présentés, les plats mettent l'eau à la bouche dès le premier regard, tel le pumpkin burger : pain artisanal, sauce moutarde à l'ancienne, sirop d'érable, salade, oignons, steak beyond meat, tranche de butternut rôtie, cheddar vegan, etc. L'ambiance est intime et cosy, le service chaleureux et la cuisine succulente.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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