BRAVO BABETTE
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Restaurant proposant une carte courte composée de 5 sandwichs, 2 accompagnements et 3 desserts
Dans ce petit lieu branché, deux frères mixent les codes street food et bistronomie pour les appliquer à leur sandwicherie. La carte est courte, de saison, bien faite et... oubliez directement le jambon-beurre ! Directement au comptoir ou sur une petite table de jardin à l'extérieur, on redécouvre le sandwich, avec des strates d'ingrédients hyper colorées, des textures qui donnent du volume et un goût à tomber en pâmoison, comme dans le Fricassé (pain bun brioché, thon pimenté, pommes de terre, pickles, œuf, olives kalamata). Le côté Social Club, c'est parce que chez Babette, on se réunit autour de sandwichs pour discuter, promouvoir des artistes lors des Soirées Vinyles, échanger, etc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRAVO BABETTE
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