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Restaurant proposant des assiettes canailles inspirées des classiques de la cuisine française
Dans ce joli lieu aux voûtes apparentes et à l'ambiance très cosy, les propriétaires proposent des assiettes canailles inspirées des classiques de la cuisine française, à partager ou à manger en solo. A titre d'exemple : gravlax de truite à la betterave et beurre au thym, cœurs de canard marinés à la bière, tartelette inversée au boudin noir et à la crème de Bleu, trio de poissons accompagné d’une soupe de roche dans l'esprit d'une bouillabaisse, poitrine de cochon laquée aux agrumes et verveine, saint-jacques juste saisies et leur coulis de cresson au lait d'amandes, baba au génépi et myrtilles, dôme au 3 chocolats et sorbet cacao... En bonus, l'atmosphère est agréable.
Avis des membres sur LE PARESSEUR
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
expectations were not met (steak is not chewable, risotto is not risotto, it’s porridge with pumpkin, there’s not even rice in it(
(Avis d'origine)
La verdad que la comida es muy elaborada pero a nosotros nos falto algo...por el sitio y el precio esperábamos un poco más. No nos sorprendió. Pagamos 40€ sin vino.