Cuisine raffinée du chef Maxime Vasseur à apprécier dans un restaurant chic avec terrasse et belle vue à Montpellier.
Le Vertigo, c'est le restaurant du huitième étage de l'hôtel Pulmann, sûrement le plus beau point de vue de la ville. L'adresse a de nombreux atouts : décoration chic, musique jazzy, terrasse arborée et fleurie, vue sur les toits de la ville... A table, le chef Maxime Vasseur concocte une cuisine raffinée inspirée du terroir méditerranéen. Si les alliances sont subtiles, elles donnent naissance à des assiettes copieuses et alléchantes. On se plait à dévorer ces délices en admirant la vue panoramique et on accompagne le tout de nectars et cocktails bien pensés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE VERTIGO ROOFTOP
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons trouvé les plats moins copieux (merci le pain!) et moins goûteux qu'avant et pourtant plus chers...
Alors oui le service est sympathique, le cadre très beau, la nouvelle salle est belle mais au niveau des plats, d'après moi, quelque chose a été perdu...
(Avis d'origine)
Prices are too high for the taste of food. Also, a bit of disorganisation with serving.