ANGUS & BACCHUS
Dans une belle salle de voûtes typiques de l'Écusson, "Angus & Bacchus" est le paradis incontestable des viandards ! L'établissement propose une expérience gustative unique autour de la viande via une sélection de pièces d'exception. Servis avec sauces maison et accompagnements au choix, les bœufs sont tendres, goûteux et savoureux car issus des races les plus prestigieuses, aux qualités gustatives uniques et au mode d'élevage traditionnel : black angus, Aberdeen angus, wagyu, etc. Maturés ou non, ces morceaux de choix se déclinent en côte, filet, entrecôte, picanha… La cuisson est juste absolument parfaite. Le service est décontracté mais très efficace. Belle carte de vins.
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Avis des membres sur ANGUS & BACCHUS
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