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Restaurant de charme sert des plats axés sur les produits du marché et le terroir à Montpellier.
Si le quartier Millénaire constitue une forme de désert culinaire, la présence du Folia suffit à le faire briller. C'est dans le cadre impressionnant du château de Flaugergues que ce restaurant de charme régale ses fidèles tout au long de la semaine. A l'origine, l'établissement est né avec la rencontre du chef Thierry Alix et de la famille de Colbert, les heureux propriétaires du domaine. De nos jours, les fourneaux sont orchestrés par la jeune et talentueuse cheffe Léa Roque. Avec son équipe, elle réalise des plats axés sur les produits du marché et le terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FOLIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Deux petits défauts lors de ces expériences : c'est si bon que j'aurais aimé de plus grosses portions et le service a été long.
Nous avons passé un déjeuner au soleil inoubliable
Très bon repas , toujours fin et recherché
Prix abordables pour la qualité des plats (j'y suis allée le midi en semaine et la brandade de daurade était excellente)
Service irréprochable (sourire, rapidité, politesse sont au rendez-vous)
Vin très bon
J'y retournerai avec plaisir !
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Questions fréquentes :
Plats, service et cadre au top
Toujours le même plaisir à venir au folia