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Divers plats d'un bon rapport qualité/prix dans un restaurant sur la place Jean Jaurès.
Sur la place Jean-Jaurès, le restaurant est idéalement placé dans le centre-ville piéton. Le jeune chef fraîchement débarqué n'a que 23 ans et assume une carte assez vaste, simple et de bon goût. L'adresse propose viandes, poissons, salades-repas avec un bon rapport qualité-prix. L'andouillette de Troyes et le café gourmand sont à conseiller. Fidèle à son patronyme, l'enseigne dispose d'une belle gamme de bouteilles et les vins proposés au verre sont bien choisis. Service rapide et agréable.
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Avis des membres sur LE TIRE-BOUCHON
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Questions fréquentes :
+ Localisation parfaite sur une petite place avec concert.
On a ADORÉ ! Super moment ????
Avant (2015/16/17/18) repas agréable, cuisine de qualité, avec souvent une petite touche originale.
Maintenant tout est décevant. Cuisine quelconque qui pourrait être tout juste acceptable pour une cafétaria de seconde zone mais pas pour un restaurant du centre de Montpellier et à ce tarif.
Un poisson menu enfant servi sans aucune préparation, on peut toujours dire qu'un enfant est peut-être moins exigeant, ce n'est pas pour autant une assiette pour chien qu'on attend dans un restaurant.
Entrée du jour qui ne donne aucune envie quand elle est servie et malheureusement pas bonne. Ensuite un morceau de boeuf de seconde ou troisième qualité, trop cuit, accompagné d'une sauce sans doute en poudre au départ...
Un jambon truffé à 15 € dont le coût d'achat ne doit pas dépasser les 2 € auquel il faut rajouter pour être honnête 1mn de préparation consistant à le déchirer afin qu'il devienne soit disant un jambon truffé. Belle marge !
Tout ces plats accompagnés de frites décongelées, molles et pas bonnes.
Enfin le clou du spectacle se passe en cuisines. Elles sont ouvertes sur la salle. Cela peut être très bien mais attention c'est parfois à double tranchant.... Et la bim... triste spectacle, on assiste à un duo de rappeurs casquettes à l'envers pas à celui de vrais cuisiniers ! Quant aux odeurs qui se mélangent toutes sans doute à cause d'une mauvaise ventilation, c'est fort désagréable.
J'allais oublier, une chaise enfant traîne à côté de notre table. Si vous en avez besoin, surtout ne la demandez pas, votre enfant risquerait de se blesser avec le plastic coupé et tranchant et des restes de nourritures sèches sont parfaitement collées sur l'assise.
Je suppose qu'il y a eu un changement de propriétaire dont on ne s'aperçoit pas en lisant la carte fort malheureusement car la suite est lamentable, triste, honteuse.
Nous y allions avec plaisir à chaque passage à Montpellier. C'est fini !