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Bouillon Maurel propose une cuisine authentique, créative, avec ses fines saveurs et rallie service et prestation chaleureuse.
Caché dans une rue calme de l'Écusson, le restaurant de Frédéric Maurel semble à la fois confidentiel et ouvert aux quatre vents. Véritable pépite, on découvre ici un lieu à l'âme vibrante, orné de tableaux anciens et de meubles chinés. Derrière l'apparente simplicité, une chaleureuse cuisine, aussi authentique que créative, avec des produits locaux et des parfums d'ailleurs, largement d'inspiration asiatique. Petits plats le midi et tapas le soir, à la carte : moules sautées au gingembre, tarte de saumon, beignets de cabillaud, tempura d'asperges, cœur de canard sauce au jus, etc. Un endroit réconfortant, une table où l'on mange vite et bien, et à prix raisonnable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUILLON MAUREL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats étaient délicieux, options végétarienne possible sur demande ! Et on s'y régale !
Si vous aimez la convivialité et la bonne cuisine, n'hésitez plus, c'est l'adresse parfaite !
Une adresse à retenir et y revenir