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Bouillon Maurel propose une cuisine authentique, créative, avec ses fines saveurs et rallie service et prestation chaleureuse.
Caché dans une rue calme de l'Écusson, le restaurant de Frédéric Maurel semble à la fois confidentiel et ouvert aux quatre vents. Véritable pépite, on découvre ici un lieu à l'âme vibrante, orné de tableaux anciens et de meubles chinés. Derrière l'apparente simplicité, une chaleureuse cuisine, aussi authentique que créative, avec des produits locaux et des parfums d'ailleurs, largement d'inspiration asiatique. Petits plats le midi et tapas le soir, à la carte : moules sautées au gingembre, tarte de saumon, beignets de cabillaud, tempura d'asperges, cœur de canard sauce au jus, etc. Un endroit réconfortant, une table où l'on mange vite et bien, et à prix raisonnable.
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Avis des membres sur BOUILLON MAUREL
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Bravo
On reviendra avec grand plaisir????
(Avis d'origine)
Well went there but closed in August. So no idea
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Questions fréquentes :
Bravo à Fred et son équipe ????