BRASSERIE DES ARTS
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A quelques encablures de la faculté de lettres de Montpellier, cachée du grand public et de la foule du centre-ville, la brasserie toute discrète le devient beaucoup moins entre les cours, où profs et étudiants viennent s'y régaler. C'est dire s'il faut se dépecher pour y trouver place. En contrebas de la rue, à l’abri du passage, le restaurant de Laurence et Gérald Martin – ancien joueur de foot pro – est une affaire qui roule plutôt pas mal. La déco est moderne et les différentes hauteurs de table donnent de l'ampleur à la salle décorée de sofas, fer forgé et coussins pleins de couleurs vives, à l'image de Gérald, ce super grand gaillard des plus avenants et des plus chaleureux… La cuisine inventive de Laurence, son épouse, aux accents méditerranéens est teintée d'un air de plats familiaux : couteaux et rougail de tomates, seiche à l'espagnole avec du chorizo (l'une des spécialités de la maison), pain perdu à la banane et bien sûr, le fameux burger de la Brasserie servi avec du pain de campagne. Les desserts attirent l’œil et la gourmandise avec la tarte normande ou la poire aux épices.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DES ARTS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un menu avec quelques plats (faits maisons et produits venant du marché) qui sont excellent.
Seul regret : le prix un peu élevé. Mais qualité au rendez vous