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Cuisine de saison du chef Guillaume Leclère dans un restaurant gastronomique en plein cœur de l'écusson
Dans l'écusson, Leclère est une perle gastronomique. Si sa façade n'attire pas les regards aux premiers abords, sa réputation et sa qualité font salle comble. Cette réussite, l'établissement la doit à son chef passionné : Guillaume Leclère. Le jeune chef, formé auprès de Gérard Cabiron et Marc Veyrat a fait de cet espace une adresse gastronomique incontournable auréolée d'une étoile Michelin. Au sein d'un décor contemporain composé de belles pierres et de multiples jeux de lumières, avec son équipe, il propose une cuisine tout en finesse, au fil des arrivages.
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Avis des membres sur LECLÈRE
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