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Restaurant à l'accueil souriant à Montpellier, avec une carte de plats créatifs et raffinés, aux produits frais et de saison
Dans la rue chic du Palais des Guilhem, Marina est aux commandes de la cuisine et de la pâtisserie, proposant une carte créative, pleine de saveurs et de produits frais de saison. Brian, passionné par la sommellerie, apporte une touche californienne et un accueil chaleureux en salle. Ce couple international propose trois menus gastronomiques à découvrir : pithiviers salées au cœur coulant, champignons, comté, épinards et ail noir, suivi d'un canard en ballotine, légumes confits, raisins et jus de sarriette. Côté dessert, on craque pour une profiterole d'ananas rôti, sorbets mangue et cacao avec sauce au chocolat. Miam !
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