Résultats Restaurants bistronomiques à Montpellier

LE 1789 RESTAURANT

Bistronomie • €€€
4.7/5
• 63 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, impasse Périer, 34000Montpellier, France
•
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04.67.02.17.89
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine de saison moderne

Véritable institution du cœur de ville, le 1789 est une petite révolution culinaire. Le restaurant séduit les gourmets grâce à ses trois espaces distincts : la terrasse abritée, la salle principale et le bar lounge en sous-sol. Les becs fins apprécient particulièrement de dîner sous les belles voûtes de la maison, très typiques du quartier de l'Écusson. Ils sont surtout ravis de découvrir une cuisine de saison moderne et orchestrée par le chef Nicolas. Ses recettes sont axées sur le local et elles sont proposées avec ou sans truffe, la spécialité de la maison. Cette dernière se dévoile crue, cuite, en mousse, en crème, en jus ou encore en purée, pour votre plus grand plaisir.

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Avis des membres sur LE 1789 RESTAURANT

4.7/5
63 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Magali S.
Magali S.
Visité en octobre 2023
Nous connaissons déjà ce très bon restaurant mais cette fois ci nous avons dégusté le menu à la truffe. Une merveille tout simplement
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Daniel Z.
Daniel Z.
Visité en octobre 2023
Restaurant exceptionnel
beaucoup de plats a base de truffe cadre magnifiquesalon fumeur
je recommande
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Oscar R.
Oscar R.
Visité en octobre 2023
Belle expérience, service top, petite déception sur la quantité un peu juste.
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Emmanuel G.
Emmanuel G.
Visité en septembre 2023
Simple mais efficace même si les tarifs sont un peu élevés par rapport à la cuisine. C'est très bon mais manque d'originalité par rapport au tarif.
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Jimmy G.
Jimmy G.
Visité en septembre 2023
High-end place in a stunning decor in an old and typical building of Montpellier. Excellent service! Food was good but not as top as expected, the filet minion was excellent but the 28€truffle potato was a ripoff!!
Great wine list. Nice diner overall.
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Montpellier (34000)

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Questions fréquentes :

LE 1789 RESTAURANT compte 63 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE 1789 RESTAURANT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE 1789 RESTAURANT en cliquant ici

LE 1789 RESTAURANT se situe au 2, impasse Périer , 34000 Montpellier

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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