Restaurant proposant une cuisine de saison moderne
Véritable institution du cœur de ville, le 1789 est une petite révolution culinaire. Le restaurant séduit les gourmets grâce à ses trois espaces distincts : la terrasse abritée, la salle principale et le bar lounge en sous-sol. Les becs fins apprécient particulièrement de dîner sous les belles voûtes de la maison, très typiques du quartier de l'Écusson. Ils sont surtout ravis de découvrir une cuisine de saison moderne et orchestrée par le chef Nicolas. Ses recettes sont axées sur le local et elles sont proposées avec ou sans truffe, la spécialité de la maison. Cette dernière se dévoile crue, cuite, en mousse, en crème, en jus ou encore en purée, pour votre plus grand plaisir.
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Avis des membres sur LE 1789 RESTAURANT
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Le 1789 restaurant
Les plats sont délicieux ! Ils peuvent paraître léger au niveau quantité mais suffisent.
Personnel avenant, disponible et de bon conseil ! Si vous souhaitez un peu de surprise je vous conseille le dessert du chef.
Je recommande ce restaurant.
Merci pour ce commentaire positif....
Au plaisir de vous accueillir à nouveau...
Le 1789 Restaurant
Service très soigné, attentif, proposition de petit plat sympas, proposition de plats truffés.
Très bon et tous ça pour un prix raisonnable.
Je recommande vivement.
merci pour ce joli commentaire
Au PLAISIR DE VOUS REVOIR .....
merci pour ce commentaire agréable...
Au plaisir de vous revoir
L'équipe du 1789
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