Restaurant offrant une délicieuse cuisine de terroir à Montpellier.
Les Pourcel ne s'arrêteront jamais ! Cet incroyable duo d'experts a réhabilité un ancien chai pour mettre en valeur son charme d'antan, tout en y intégrant leur indéniable modernité. Aujourd'hui, le Terminal #1 a la réputation d'être une adresse contemporaine et électrique sur laquelle on peut toujours compter. Dans les assiettes, les propositions sont inspirées de la région et de son terroir. A titre d'exemple : marbré de foie gras et poulet au jambon de canard, ravioles de gambas au pain, moelleux de panna cotta vanille et biscuit pistache... Un délice de A à Z.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TERMINAL #1
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Seule suggestion: donner la possibilité de régler depuis la table.
Très bon repas
(Avis d'origine)
A moment of bliss... to be renewed.. thanks for the hearty welcome
Globalement si quelques produits sont bien préparés comme les poissons, ce restaurant usurpe la réputation des frères Pourcel qui m'avaient habitué à bien mieux.
Pour ces prix-là je ne recommande pas.