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Restaurant proposant des bons et beaux produits travaillés avec finesse
Le Bistro Urbain, dirigé par Cédric et Emilie, a récemment déménagé à proximité de leur ancien restaurant éponyme, au sein d'une charmante rue piétonne. Ils vous accueillent désormais dans un intérieur soigné, offrant une salle plus spacieuse qu'auparavant, parfaite pour recevoir un plus grand nombre de gourmands. Côté cuisine, ce sont toujours des produits frais en fonction de la saison et du marché, délicatement choisis chez les petits producteurs. La carte change tous les quinze jours. On peut y déguster, entre autres, la truite rose pomme verte à l'huile fumée, le maigre de ligne asperge fenouil wasabi et bisque, ou encore le financier pécan jasmin citron bergamote et yuzu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRO URBAIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Regrette amèrement cette soirée.
Chef absent.
Personnel coincé.
Cuisine correcte sans produit noble dans un menu UNIQUE à 52€.
Les gens en cuisine assis sur le plan de travail.
Et le bouquet final: le sac poubelle traversant la salle au moment du dessert !
Plus jamais !
Sommes nous tombés sur un mauvais jour…
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Questions fréquentes :
Belle présentation des assiettes
Produit frais et de qualité
Belle adaptation au régime alimentaire
Service rapide et impeccable
Jolie carte des vins