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Restaurant proposant des bons et beaux produits travaillés avec finesse
Le Bistro Urbain de Cédric et Emilie Sengenito a déménagé à quelques pas de leur ancien restaurant du même nom, dans une jolie rue piétonne. On les retrouve dans un intérieur soigné, avec une salle plus spacieuse qu'auparavant. De quoi accueillir plus de gourmands. En cuisine, toujours des produits frais sélectionnés avec attention chez les petits producteurs, pour des recettes de plus en plus créatives, dressées avec finesse. A midi, on vient pour un déjeuner savoureux avec le menu du marché. Le soir, on découvre une belle carte aux accents gastronomiques qui se déguste en quatre ou six temps. Pour renouveler le plaisir des habitués, la carte change tous les quinze jours.
Avis des membres sur LE BISTRO URBAIN
Cadres correct personnel sympathique en particulier une des serveuses qui est très agréable.
L'assiette est correcte et ils font l'effort de gérer au mieux les intolérances et cas particuliers.
L'assiette est correcte, il y a de la recherche, on sent l'envie de faire plaisir au client.
Je n'ai pas vraiment pu apprécier l'instant passé dans ce lieu. Enfin, l'instant n'est pas le mot le mieux adapté car la durée du repas en 7 ou 8 temps de memoire.... Plus de 3 heures, sachant que les portions sont bien évidemment mange en très peu de temps, on se retrouve à attendre plus de 20 min entre 2 plats ou amuses bouche.
Au final on perds patience , ressort plutôt énervé et ce n'est pas le but.
Je ne pense pas y retourner.
Le chef s est adapté aux demandes particulières et la qualité du repas ne s en est pas ressentie.
Des associations originales, beaucoup de goût, un service attentionné, et un très bon rapport qualité prix.
Je n ai mis que 4 étoiles à la cuisine en raison de la longue attente entre l entrée et le poisson. La grande affluence et peut être un peu moins de monde en cuisine .
En tout cas , cela ne nous empêchera pas de revenir avec plaisir.