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Cuisine de saison dans un restaurant avec terrasse verdoyante à Montpellier.
En voici (encore) une adresse surprenante ! Entre sa décoration contemporaine et sa terrasse verdoyante, ce spot gourmand offre un cadre cosy propice à un repas entre amis ou en famille. Sous la jolie verrière, on aime s'attarder sur un menu panier gourmand régulièrement renouvelé, orchestré en cuisine par Patrice, qui joue avec les saveurs au fil des saisons ; ou une carte des tapas revisités. Qu'y déguster ? L'anguille fumée, asperges et condiment espelette ou les cannellonis de crabe sauce américaine. Et au menu, on envisage avec délice la truite bio de la ferme de Condax en gravlax, espuma de tarama au yuzu et purée de betteraves au xérès ou bien les jambes de poulpes grillées.
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