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Nul besoin d'être un cœur d'artichaut pour tomber sous le charme de cette adresse du centre-ville, même les cœurs de pierre en sortiront troublés. Cet amour soudain, le restaurant le provoque à coup d'assiettes créatives. Dans un cadre confortable et élégant, composé de murs en pierres et de bois, l'équipe de l'établissement assure un service sympathique et envoie à un rythme effréné des plats de toute beauté. La source de ces délices ? Sébastien Perrier et son équipe. Ensemble, ils mettent en avant le terroir et célèbrent les saisons avec des cocktails de saveurs maîtrisées et équilibrées, par exemple : chair de tourteau au curry, œufs de hareng fumé, volaille fermière cuite à 62°C...
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Questions fréquentes :
Bon mais sans plus, ça manque de recherche
Très belle surprise au centre ville de Montpellier.