Outre son vignoble (qui est l'activité phare de la commune), Saint-Seurin-de-Cadourne possède un petit port sur l'estuaire. C'est le port de Maréchale, où accostent encore quelques bateaux de pêche. L'endroit est idéal pour rêver un instant, ou faire le plein de poissons frais directement auprès d'un pêcheur  : c'est au hasard et au fil de ses pas qu'on tombera sur le tableau noir où sont inscrits les produits à la vente. La ville est très ancienne et fréquentée depuis le Moyen Âge par les pèlerins sur la route de Saint-Jacques de Compostelle. Point de départ idéal pour de belles randonnées dans les alentours entre les vignobles et le fleuve.

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