Le petit village de Sauvian échappe à la pression touristique, il s'abrite au coeur de la plaine, invitant le promeneur à un moment de tranquillité. Bordé par l'Orb qui nourrit ses terres agricoles plantées d'oliveraies, et par son coteau où s'épanouissent les cépages en vins AOC, le village possède un beau patrimoine que l'on découvre au détour des rues. Son église Saint-Corneille-et-Saint-Cyprien (XIVe et XVe siècles), la Porte de l'Horloge (XIIe siècle), son château féodal ou encore sa fontaine à obélisque. Si ses paysages s'admirent au gré d'agréables balades, son terroir lui se savoure : ne manquez pas les trois marchés de la ville où les commerçants sauront éveiller vos papilles. Maraîchers, viticulteurs, ostréiculteurs et pêcheurs partagent leurs productions et pourront aussi vous dévoiler quelques bonnes recettes ! Proche du littoral et de ses plages de sable fin, et non loin du Canal du Midi, Sauvian est une étape de choix pour des vacances en Occitanie.

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