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Dans ce restaurant familial, situé en face de la tour de l'horloge, on déjeune dans un jardin, les pieds dans l'herbe, au bord d'un bassin. Tout est fait maison. Une superbe carte traditionnelle qui fleure bon le terroir : chichoumeille (ratatouille), sacs d'os (spécialités lozériennes) et écrevisses (selon l'arrivage). Vous dégusterez aussi du granino, une sorte de parmesan du nord Lozère. Toutes les viandes sont grillées (boeuf d'Aubrac et agneau des Cévennes). L'aligot (avec de vraies pommes de terre) et les desserts sont faits maison. Un vrai régal !
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Avis des membres sur LE JARDIN DES GLACES
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